Avokado, defnegiller familyasından, her zaman yeşil, subtropik bir meyve türüdür. Anavatanı Meksika, Guatemala ve Güney Amerika’nın kuzey sahilleridir. Türkiye’ye ilk ticari avokado çeşitleri 1970’lerde getirilmiştir. Yapılan çalışmalar bu türün Akdeniz sahil şeridinde yetişebileceğini göstermiştir. Avokado yüksek besin değeri ve kendine özgü tadı ile Batı Avrupa ülkelerinde oldukça fazla tüketilmektedir.

Meyvesi armut şeklinde
170-285gr. ağırlıkta
Meyve kabuğu sarımsı- yeşil
Yüzeyi düzgün ince
%12-18 yağ içerir
Lezzeti orta derece
Hasat zamanı Kasım başı Aralık sonu